トマト〜

朝泳いで帰ってきたらはらぺこで、とにかく猛烈にトマト味のパスタを山盛り食べたい気分でしたので、作りましたよ、これ。ソーセージ入り。オリーブオイルも食べる前にさらにたっぷりまわしかけ、チーズもガリガリと削り、赤唐辛子と黒こしょうももがしがしふって。食べたかったものが食べられたときの「つぼにはまった」、というおいしさ。トマトの酸味で元気百倍。オニオンキッシュの残り物とプロッコリーをオーブンで焦がして添えました。