デザート

これは、海辺ランチの際にオーダーしたデザートす。お団子のように鉄鍋にはいっていい焼き色になっているのはマシュマロ。この下にはおいしいチョコレートソースがあって、横に添えてあるイチゴの甘煮も一緒にグラハムクラッカーにのせたり、挟んだりして食べます。これはキャンプのときに、串にマシュマロをさして、火にかざして焼き、あつあつのうちに板チョコといっしょにグラハムクラッカーにはさんで食べる、というもともとはガールスカウトのキャンプで始まったというアメリカのクラシックデザートの、ハイグレード版。妙にはまるおいしさ。写真でみるとおもちみたいですが。