サンデーパスタ

私の場合、日曜のお昼にはよくあることなのですが、モーレツにパスタが食べたくなり、大急ぎでにんにくと赤唐辛子ごろごろ、残っていたスパニッシュオニオン少しをいためたところへゆでたスパゲチィーとゆで汁すこし、そして好物刻みパセリをこれでもか、というくらいふりいれてできあがり。黒こしょうとおいしい塩、さらに上からこれも手持ちの一番おいしいオリーブオイルをたっぷりかけて。

こういうシンプルなパスタは、とにかくできたてが勝負なので、家でつくってすきなゆで加減で食べるに限ります。なんとなくものたりなくて、出張で来ていた日本の同僚から使わないからあげる、といってもらったのツナ缶レモンとDill風味も開けまして、混ぜながら。あ〜おいしかった。

しずけさ

日曜日。ジャックは、友達とおでかけ。私は、家に残って、ちらかり放題の部屋を片付け中。洗濯、掃除、などなどを。そして、ふと、まわっていた洗濯機が止まって、なにも音がなくなったとき、の気持ちよさといったら。つい、２週間前のDel Mar のビーチにいきたくなり、しかたないので、海辺の写真を眺め、波の音エコミュージックをかけてみます。外さえみなければ、気分はビーチサイド、、、、なんだけど。TVなどの「コマーシャルな」音のない空間のありがたさを実感するひとときです。

Fruit Swirl Bars

最近はまっているのが、これ。日本ではアイスキャンデーですかね。味が二種類混ぜてあって、これはイチゴとブルーベリーバージョンす。しゃりしゃりしていて味もナチュラルです。

誕生日

今日は、ジャックの誕生日でした。デンバーの両親のところで夕ご飯がてらお祝い。ケーキは、小さめのチョコレートケーキ。いくつになっても、バースデーケーキは嬉しいものです。

本日のDinner

今晩は、鮭焼いて、２日前のカレーのときの残りのご飯を青ネギとニンニクでいためて温めたものの上にDill、レモンを添えてのせてみました。サラダは、ここのところはまっている黒ごまと青ネギのはいったキャベツサラダに梅酢をかけたもの。しそを刻んで混ぜ込んだらいっそうおいしい。この素敵な漆の器は親しい友人からの頂き物。白ワインがあいますな〜。

猫のスケッチ。

この猫、２匹の犬同様、普段はデンバーの両親のところにいるジャックの猫。スケッチといいます。１６歳。人間でいうと、９０歳超える、雄です。とてもそのようなお年には見えない風貌。動きは心なしかゆっくりですが。ここ１０日ほど我が家にご滞在されています。過去に４、５回いらしたことがあるので、だいぶ慣れてこられたようです。猫って、その「家」に慣れるので、新しい場所に連れてこられると、すごく怖いらしい。スケッチも、最初のころは、３日ほどベッドの下から出てきませんでした。食べたり飲んだりも、私たちの前ではしないくらい。

いまやすっかりリラックス。大きな音を出さない限り家中をするりするりと歩き回っておられます。よべば来るし、気がむけば、すり寄ってきます。お腹がすけば、ひたすら鳴きます。私はペットと育っていないので、４本足の動物が家にいるって言うのは初めは慣れませんでしたが、今はかなり楽しんでいます。猫は犬にくらべて手がかからないので、楽。となりのクッションは、義理の母がスケッチをモデルに刺繍して作ったクッションです。

日曜日

今朝は、キウイフルーツと、ラズベリーで色のコントラスト鮮やかなコンビネーションです。コーヒーおいしい〜。たまっている新聞と"Business Week" を飛ばし読み。ジャックは、部屋で会社から持ち帰ったポスターの仕事。、といっても自分の好きな用にやっていい案件なので、朝もはよから（５時過ぎ）に起きてあ〜でもない、こ〜でもない、と夢中でやっております。「この色どう思う〜？」とか「この大きさだとどうかね〜？」と意見を求められ、私なりに答えたものの、あとで見るとほとんど参考にされてないんですが。