2018年11月26日月曜日

Thanksgiving 2018

先週の木曜日は感謝祭。学校はこの前の週で1学期が終了して、1週間の休暇に入ります。毎年、「来年こそは皆でまるまる1週間休みたいね~」といいながら、実現しないグレイ家。ジョニーは週はじめはサッカーキャンプに行ったり、ジャックのオフィスについていったり、私の買出しに付き合ったりして、後半は、近所の友達数人のお家に遊びにいったり外で遊んだりして過ごしました。

ついでにジャックが日ごろの疲れがどっと出て、感謝祭当日の朝から体調を崩し、ほぼ一日寝込んでいたりして、全体的に家族でまったり~の感謝歳当日となりました。まあこれもよし。今年はお母さんが書き残してくれたレシピのなかから、皆の大好物の、チーズを貝の形のパスタにつめたシェルパスタを初めて作ってみました。

これが思ったより簡単で、作る工程も楽しい。ジョニーはその他に「ターキーとマッシュポテト、クランベリーとコーンにビスケットは絶対食べたい」というので、今年はターキーの胸肉と一晩漬け汁につけたマリネをローストしたもの、そして私の好物のインゲン豆のグラタン風を作ってみました。どれも簡単に美味しく出来て満足でした!そして、歓声を上げる二人をみて、ホッ。ジャックは体調のせいもあってこの日はほとんど食べられず、でしたが、ジョニーはびっくりするくらいよく食べてくれました♪


そして、もちろんたっぷり残りまして、残り物で3、4日間過ごしたわたしたちなのでした。このターキーのローストは、温めなおして薄くスライスしてクランベリーと一緒にサンドイッチにしたらとっても美味しくて、いままで感謝祭のとき以外目もくれないターキーを普段使いに買いたくなったくらい、私の中では一番の出来でした。

2018年11月14日水曜日

誕生日Dinner

私の誕生日の土曜日の夜、もう10年以上、「ここどうなんだろうね、行ってみたいね」、と車で通るたびに眺めていたデンバーのイタリアンレストランに家族で行ってきました。結論からいうと、私個人的には全体的にちょっとがっかりだったのですが・・・取り合えず気になっていたところには食べに行ったという達成感が残りました 笑

お店の雰囲気は、ヨーロピアンな雰囲気でなかなか。店内は暗いので写真をとるとこうなるのですが、まあいい感じ。


店内は案の定子供ゼロ。Bread Stickで遊ぶジョニー。「お腹すいたよ~」といいながらぽりぽりと食べてました。


野菜だけ、と海老、イカ、野菜を揚げた前菜を2種頼み、あとはメインコース、とでデザートにしましたが、このクラスのお店にしてはとにかく量が多い。私が頼んだステーキのお料理。なんと$40。間にじゃがいもの厚切りがぶすぶすと盛ってあり、上にはまいたけと一緒につつましくフォアグラが。このじゃがいもが重すぎ。蕪とか揚げたかぼちゃとか、なにかもっと秋らしくて軽い、センスある野菜を考えられないものか、と突っ込みたくなる。そして何よりお皿を温めていないので、お料理が冷める。ジャックはパスタを頼んで美味しかった、と言っていましたが、せっかくの誕生日なのでなにも言わなかったものの、私はかなりがっかり。結局半分も食べられず、持ち帰って翌日、家のオーブンで温めて、野菜と一緒に食べたほうが当日より美味しかったという悲しい結末でした。ほかにも細かくいうといろいろあって、残念な結果となりました。


このお店は、従業員を毎年2週間イタリアに連れて行って、経験を積ませている、とうたっているそうですが、かなりアメリカン 笑。店内はすべてのテーブルが埋まっていて、人気が伺えましたが・・・このお店はワインリストで有名で、私も以前のようにワインを飲んでいたら、もっと楽しめたかな? 


2018年11月13日火曜日

リコーダー、雪の誕生日。



今月から、音楽の時間にリコーダー(縦笛)を習い始めたジョニー。先週の金曜日、簡単な曲ですが、一人皆の前に立って演奏できるともらえる白い糸を笛に巻きつけてもらってご機嫌。皆の前で一人で演奏するのはかなり緊張したよ!一人で演奏するんだよ!間違えたらどうしようかと思ったけど、ちゃんと吹けた!と興奮気味でした。


そして・・・日曜日は私の誕生日。今シーズン初めて、一日ずっと雪がこんこんと降り続けた日でした。私たちは家にこもって映画を見たり、ジョニーは算数ゲーム、私はひたすら読書、それもとても楽しい一日でした。でもさらさらと軽い雪で、翌朝まで降り続けたのに、朝の通勤時もとくに問題なく、車が通らないところには残っているものの、夕方にはほとんど溶けてしまいました。火曜日の朝、ジョニーを学校に送っていって校庭から見上げた空のさわやかなこと。40代最後の一年がはじまりました。がんばろう。

このところ、運動はヨガ中心。ほぼ週5~6日ペースでの1時間あまりのヨガ、時々ラン、と筋トレ、という感じです。少し走ると戻ってくる左腿の痛みのしぶとさに手を焼いていて、もっともっと走りたいけど痛みのことを考えるとしり込みしてしまう。鍼とマッサージ、続けています・・・とはいうものの、全体的な体調は年々よくなっていると感じています。


2018年11月8日木曜日

ハロウィン 2018

今年のハロウインは、秋らしい、きりっと冷えた日でした。ジョニーは、1ヶ月ほど前から用意していたゾンビのコスチューム。学校でまずパレードとParty、の後、家に戻って夕刻からTrick or Treat。親たちもこの日は会社を休んだり、早退したり、する人も多く、わりと自由な仕事の私たちもしっかり学校にいってイベントに参加しました♪ 

ゾンビ、といってもそんなにこわくない、というかモンスターのような衣装。本人は全身が隠れるのと、ビデオゲームキャラクターが人気で同じ衣装がかぶっている友達がおおいなか、ユニークで注目を浴びたため、大喜びでした 笑

夕方はというと・・・近所にクラスメート数人と、学校は違うけど仲良しがいるので、それはそれはにぎやかでそして・・・とにかく走る!速い!親はもう付いていけないレベルですが、いなくなられても困るので、必死です。友達とわいわい楽しそうでそれがなによりよかったです。もう8歳、こうして後から付いて回れるのもあと数年、中学生にでもなったらもう親には来ないで、というんだろうな、おもうと、大切な時間です。





かご一杯にお菓子をもらってきて、スニッカーズを初めてひとつ食べて、満足だったジョニーでした。相変わらず、このテの菓子、思い出したように「食べたい」というけど、全体的にあまり執着はないですね。

それにしても秋はいいな。本当に今年はことのほか、美しく感じます。

2018年10月18日木曜日

家族のために、母のように


NHK プロフェッショナル 家政婦 タサン志麻。

彼女の「働くお母さんってほんっとに忙しいんですよ~」で始まる、彼女のナレーションのところから後、何度観ても号泣してしまう、このエピソード。プロの料理人でありながら、子育てしながら働くお母さん、そしてその家族を助けたい、というミッションを背負って自身も母、の料理専門スーパー家政婦の志麻さんのお話です。すばらしいお仕事!

たとえば昨日。朝は5時半に起き、皆のスムージーと朝ごはん(まあトーストとワッフル、ついてもベーコンですが)をつくり、ジョニーと私のお弁当を作り、その合間に早朝コール、ジャックはジョニーを学校で。私はここでちょっと休めます。つぎの会議の前にオフィスに(結構自由な出勤)、この日はヨガもランも時間なし(泣)・・・「夕方は夕方で、5時着でアフターケアに迎えにいって分刻みで家族のために冷凍パスタ、作りおきのミートローフと野菜、玄米ご飯温めて・・・合間に日本とアジアとのコール2本(このあたりでジャック帰宅)、ジョニーとピアノの練習をし、自分はいつ晩御飯を食べたかよくわからないままお風呂にいれて本を読みながらジョニーが寝付くまでおしゃべり。深夜10時には別製品のコール。その後仕事をするつもりでしたが・・・寝ました。

こんな毎日に、志麻さんのような方が時々きてくれたら、ありがたいだろうな~。お料理って、確かに大変なのです。3時間7800円で、1週間分のすばらしくおいしい料理ができているなんて、夢のようです。わが家は1ヶ月に一度、ハウスクリーニングにはきてもらっていてとても助かっているので、プロの力を借りるのを躊躇しないでいたいなとは思っています。

料理に関してはそんな人はいないけど、志麻さんに刺激された私。とりあえず買ったものも使いまわしながら、作り置きがんばろう。




 


2018年10月17日水曜日

パンプキンブーム。

アメリカに住んで20年近くの私に、突如この秋、本格的な「パンプキンブーム」が到来しました 笑。

毎年9月半ばになると、ハロウィーンデコレーションとともに街中があのオレンジのかぼちゃ色になり、スターバックスでは期間限定のパンプキンスパイスラテ、スーパーにはかぼちゃ風味のヨーグルトやら、アイスクリーム、ハンドソープまでがずらりと並ぶのをなにがいいのかさっぱり分からず、ときどき、まあ季節ものだし・・・、とちょこちょこ試してみたりして過ごしてきたのですが・・・なぜか今年になって、突然この香りが大好きに。写真はパンプキンスパイスキャンドルとパンプキンバターですが・・・最高!

普段使っているフランスのDiptyqueのキャンドルの香りはあんまり好まないジョニーも「このキャンドルの香りは好き」と言います。


これからハロウィーン、感謝祭、クリスマス、とホリデー続き。パンプキンブームはしばらく続きそうです。

BENIHANA



2週間前の日曜日、買い物をかねてジョニーと二人で鉄板焼きファミリーレストランBENIHANAでお昼を食べました♪ ジョニー、ここは初めて。なにを食べても楽しそうでしたが、特に大好物の海老のグリルがお気に入り。エンターテイメントとしてはこの玉ねぎを重ねて焼きながら火を噴かせるのがジョニーには一番受けていたかな。片言で日本語を使ったり、日本にいったときの話を大声でして見たり、お箸を上手に使えるのを、得意げに同じテーブルに座っていた子供たちに見せびらかしながら、炒飯をぽろぽろこぼしつつ、食べていました 笑。ものすごく美味しいわけではないのですが楽しいところです。


そして、ちょっと買いたいものがあったのでこのモールへ。このぬいぐるみの乗り物、ジャックにせがんでもいつも拒否されていたそうで「一生あれには乗れないんだよ」とすねるので乗せてあげることに。ただその辺をぐるぐる回るだけなのに、妙に楽しそうな子供たちが可笑しくて笑ってしまいました。

8歳男子と一緒に楽しい一日でした♪