ひさしぶり

昨日はジャックと同じ時間に我が家のテーブルに座って晩ご飯食べました。「なんかさ〜すっごく久しぶりじゃない〜？」と指摘され、ああそうだね、と気がついた次第。土曜日の夜でございます。揚げ物多いな〜。私はカニミートだったので、これも久しぶりにフランスの白ワインをちょこっといただきました。

ラムカレー

今日は５時前から夕立。虹があちこちに出てきれいです。雲の間からさす日差しにきらきらと緑がひかって、少し涼しくもなって、なかなかいい感じ。金曜日なのも手伝ってそういう風景を楽しむ余裕が、すこし出来ます。、という今夜はテイクアウトのラムカレー。ここのナンと、ぱらぱらご飯けっこういけます。黒ごまと青ネギの入ったキャベツサラダに、梅酢をかけて。作ったものはなにもなくて、みな出来合いです〜。料理する時間は、現状ほとんどとれませんもので。

デザート

これは、海辺ランチの際にオーダーしたデザートす。お団子のように鉄鍋にはいっていい焼き色になっているのはマシュマロ。この下にはおいしいチョコレートソースがあって、横に添えてあるイチゴの甘煮も一緒にグラハムクラッカーにのせたり、挟んだりして食べます。これはキャンプのときに、串にマシュマロをさして、火にかざして焼き、あつあつのうちに板チョコといっしょにグラハムクラッカーにはさんで食べる、というもともとはガールスカウトのキャンプで始まったというアメリカのクラシックデザートの、ハイグレード版。妙にはまるおいしさ。写真でみるとおもちみたいですが。

海辺ランチ

なおこさんとツーショット。海辺のホテルのレストランで。吹きわたる風の気持ちいいこと。ちょっと湿った海風で。Flat Breadの上にぷりぷりのエビとバジルペーストののったピザのようなお料理がなおこさん、私はCrab Cake。

海をみに３

これですよ。海と、空と、雲と。来てよかった。水のそばにいると安心する私なのです。

海をみに２

なおこさんとランチデートの日曜日。１歳１ヶ月になるみおちゃんはだんなさんのひとしさんに任せて、HOTEL EL CORONADOへ。すぐ外Fが白浜のビーチ、という１８００年代からの由緒あるホテルのレストランで、スパークリングワインで女ふたり乾杯です。ジャックは、コンベンションに朝７時半から。

海をみに

San Diegoに、週末急遽夫婦で遊びに出かけて、月曜の夜帰ってきました。つい一ヶ月前にあちらに越したばかりのなおこさん一家のお宅に転がりこみ、２泊３日の旅です。目的は、ジャックが行きたかったコミックコンベンション。私は、とにかく、ビーチ。水。海。しかもすばらしいことになおこさんたちは、空港から北に３０分ほどあがったDel Mar、という海岸ぞいの別荘地。海まで車で１０分かかりません。癒されました〜。海のパワーはやはりただものではありません。忙しい日常が、とお〜くとお〜くに、行きますです。今度はひとりで、海でぼけーっとしているだけの為に来ようか、と思っておるくらいです。