4時半起床。土曜日、大変空腹で、少し気持ちがゆっくりしていたこともあり、自分のためにしばらくぶりに食べたかった卵料理の朝ごはんをととのえました。野菜のはいったオムレツ。小麦なしのレーズントースト、熱いオートミール(アーモンドミルクで)と熟したバナナまるまる2本とココナツをいれて焼いたマフィン、このところ作り置きしている小豆煮、たんぽぽコーヒーと水に漬けたナッツ(アーモンド、くるみ)、ゆみえさんのゆずじゃむ。すべて乳製品なしです。白んでいく空を楽しみながらおいしくいただきました。
いつもは卵料理とトーストを除いたものを食べています。
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