ごぼう２種

このところごぼうを買うと、つい普通のきんぴらにしてしまっていたので、今日は半分ずつ使って、簡単な常備菜を２種類つくりました。どちらも塩麹を使っています。

上がきのこ炒め。両親が送ってくれたたもぎ茸をもどしたものとえのき茸を、千切りごぼうとにんにく、塩麹と炒め、お酒を少し、最後にたっぷりエキストラバージンオリーブオイルをまわしかけて黒こしょう。これは冷たくしてバルサミコ酢をかけてサラダにするか、思い切り辛いパスタの具にして、お腹がすいたときにわしわし食べてもいいなあ、と。

下が、ごぼうサラダ。昆布茶を少々、味を決めるのに入れました。私は酸っぱいのが好きなので、米酢、ねりごまを入れてマヨネーズは少なめです。ふと、日本で働いていたときの朝ごはんやお昼に、よくコンビニのごぼうサラダを買っていたなあ、と懐かしく思い出しました。いかにも機械で刻んだ、というこぼうのかたちや、長持ちしそうな濃い目の味も。

昨年末、家のすぐ近くに韓国マーケットがオープン。ごぼうやレンコンなどの野菜がかなり新鮮なものが比較的安く手にはいるようになり、うれしい限りです。

走って治す。

週明けからどうも風邪をひきそうで、いよいよ来たかな・・・なったのが月曜夜。月・火はまわりにうつすといけないので、会社を休んだくらいです。

、が・・・走る約束をしていたのが翌水曜日。ええい、こうなったら走って治してしまえ、と思い切って8km, ３人でわいわいと話しながら、走ってしまいました。その夜、案の定症状は悪化。でも、動けないほどではない、と判断、お天気もよかったので、翌日木曜は、ひとりで昼休み、ゆっくりとまた8kmあまり、走ってしまいました。

結果的には、これがよかったらしく、本日金曜現在、快方に向かっています。今朝は、８時から、違うジムにてかな～りハードコアの１時間のグループトレーニングに参加。女子３人、他二人は１年以上このトレーナーについている強そうな方々・・・私はあやうく脱落するところでしたがなんとか最後までこなせました。弱点の足と腿のエクササイズ、きつかった～。１０回分、支払い済みなので、がんばります。その後Zumbaにもいきましたが、なんだか物足りませんでした。

チルドレンミュージアム：３歳半

２歳になってすぐになった頃に初めて訪れたチルドレンミュージアム、暖かな土曜日の朝、久しぶりに今度は仲良しのクラスメートのサム君と行ってきました。

サム君は、消防車と消防士が大好き。ジョニーもつられて、入ってすぐの消防コーナーで３０分あまり過ごしました。本当の消防車が止まっていて、乗り降りだけでなく、マイクでお話したり、いろいろできます。

その後、２階の紙ロケット飛ばしコーナーへ。ここは二人とも夢中。

ランチをはさんで、動物病院コーナーへ。ここで、この写真↓の瞬間おむかいに偶然座ったランバート家のカリーナちゃん、ちかちゃん、ケヴィンとばったり！こういうことってあるんですね。彼女はもうすぐ３歳、すっかりお姉ちゃんになっていて感心しました。ジョニーとサムはというとほどなく飽きて、ボールコーナーへ。

そして、お昼寝の時間を前にバイバイ。後ろ↓に遠く写っているのがサム君。来月４歳になります。ブルーの目が素敵なハンサム君。ジョニーは彼のご両親も大好きで、「サムを迎えにいくと、ジョニーはいつもにこにこ駆け寄ってハグしてくれるんですよ。この間は、ＡＢＣの歌も歌ってくれて♪」・・・お付き合いありがとうございます。

この写真では笑っていますが、帰りたくない、とごねるわ泣くわで（サム君も似たような状況で）、車に乗せるのが大変でした。まあ楽しかったようでよかったです。

冬の週末：１月

この週末は、土日とも予定をあれこれと入れ、そのほかにもいくつか用事がはいったりしたので、我が家にしては珍しく、両日とも家族３人そろって行動し、出かけっぱなしでほとんど家にいませんでした。お天気と皆の体調がよかったのでこなせたスケジュールだったと言えます。

忙しかったけれど、楽しいことがいろいろあって、いい時間でした。

相変わらず、
段差があるとジャンプせずにはいられないジョニー。

さて、また新たな１週間。がんばります。

蜘蛛のRosie

先日のお誕生日会にて、子供たちに続いて私たちも手のひらに乗せてもらいました。案外おだやかな気性だそうです。




ジョニーも終始ニコニコでした。

初トレーニング＆初ラン♪

日曜日は雪道の中、ジムに行き、今年初めてのウエイトトレーニングをしました。お正月を挟んで１週間、"Rest Week" ということで、大晦日を最後に休んだ後。時々１週間ほど、休む、というのは筋肉を育てるにはむしろ必要なことなのだそうです。

そして、昨日（火曜日は）「初ラン」。同僚Daveと氷点下の気温、会社の周りの雪道を、8km(5miles)、走ってきました。私は、これでもあまり長い距離を走ったことがないので、これは最長記録です。とても楽しく、ロッキーの山並みを眺めながらうわさ話や（笑）、あれこれおしゃべりもして、走る気分は最高でした。以前同じような環境で外のプールで泳いだときを思い出します。彼は週に４，５日同じような距離を走っているので慣れたもの。雪道で、滑らないようにスピードを落とさざるを得なかったこともあり、遅い私に付き合ってくれました。

あまりにも気分がよかったので、今日も、と、お昼休みに一人で3km(2miles)。でもパンツを忘れてきてしまい、短パンで・・・さっと汗ばむくらい。途中、マラソンを何度も走っている、同じく同僚でベテランランナーPaulとばったり。今度皆で一緒に走ろう！・・・っていうか、走れるくらいになりたい。

2014年、ちょっといろいろチャレンジしてみよう、と計画中です。

雪と朝日、新学期。

結局土曜日曜とも雪、でした。ジャックのお手伝い、ということで、土曜の朝、雪かきをするジョニー。喜んで働いていたようですが（私は暖かい家の中でのんびりしていたので）、手袋もしておらず、ブーツはスクールにおいてきてしまっていたので、あまり長くはいられませんでした。


土曜日午後のお誕生会は、会場が我が家から３分、というすごく近いButterfly Pavillionだったし、クラスの仲良しの子たちも来る、というので、雪のなか出かけて正解。こんなに近いのに（というよりそれが故に）、ジョニーが生まれてから一度も足を運んだことのない場所でした（汗）。皆には驚かれました。ジョニーのクラスは、１月から３月にかけて３、４人、つぎつぎと４歳になります。早い・・・

ジョニーは、冬休みでしばらく顔を見ていなかったお友達にあえて大はしゃぎ。アリゾナに生息する、という大蜘蛛に手にのせて触ったり、Partyの後もちょうちょのいるトロピカルムードたっぷりの部屋など、を皆と一緒にすごいスピードで駆け回り、これまでにないテンションで遊んだのと、朝の雪かきのお蔭で、帰りの車であっというまに眠りに落ち、家に帰ってもそのままぐっすり。いったんクラッカーと水、という簡単なスナックを口にするとまた寝入り、朝まで起きませんでした。１３時間睡眠です。

途中、"I want to go potty" 、とトイレに向かって一心不乱に走る彼を追いかけつつ、これはもうすぐ追いつけなくなるな、と思った私でした。

そういえば、１２月半ばより、本人と話して、思い切って夜のおむつもやめました。いまのところ、とくに問題もなさそう。次は、どこでもひとりでトイレに行って、すべてを済ませる、ということろまでいけるか、ですね。ともかくおむつはこれで完全に取れました（祝）。

今日６日から新学期スタートです。日の出は、冬時間で７時過ぎですが、ジョニーをスクールに送っていく道中、ちょうど見ることができました。雪に映えて連なる山々がとってもきれいでした。