ジャックは卵好き。ある日、「今日はゆでたまごの乗ったサラダがムショウに食べたい！！！」と言い出したのはいいのですが、作り置きがなかったため、ネット検索したところ、この方法が！いままで、塩をいれたり、酢をたらしてみたり、長い間沸騰させ続けたり、いろいろやってもつるり、とキレイに剥くことができないことがほとんどだったのが、このやりかたにしてからは、ゆでたまごに関してはまったく心配なくなりました。時間もほとんどかからず、すこしの水とたまごだけ。ふたのあるなべを使うことがポイントのようです。ぜひお試しください。
ガス代節約！ゆでたまごの作り方
2 件のコメント:
子供たちがゆで卵好きなので、早速このやり方で作ってみたところ、確かにスゴイ！簡単だし、上手に出来る！むきにくい殻って結構ストレスだったけど、これだとスムーズ。卵を蒸し煮する感じだね。黄身の具合もちょうど良かった。我が家もこのやり方にします～～ありがとう！
お役にたててよかった！そう、ほんとうに簡単で、失敗しなくてストレス減るよね～。きっと市販の「ゆで卵器」って、この原理でむし煮にしているんだと思う。
コメントを投稿