ジャックのためのお昼はなかなか用意できていないのですが、私のための毎日のお弁当作りは、続けています。最近鮭づいているので、どちらも鮭のお弁当。緑の野菜は、たいてい蒸したもの。少ない水をふたをしたなべに沸かして湯気がたったところへ野菜をいれ、さっと蒸し煮風にするのは、母からずいぶん前に教わったやり方です。
- オーブン焼き塩鮭
- マッシュルーム
- オクラ
- 粉ふき芋
- レタス
- パセリ＆デイル
- きゅうりとチリソース
- 玄米ご飯、納豆昆布とふりかけ
- ブロッコリーラーブ
- アスパラガスロースト
- スナップえんどう
- 塩鮭
- きゅうり
- 大根キムチ
- タイさつま揚げ
- 玄米ご飯とふりかけ
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