カフェにて

ボルダーにある私の通うジムの近所にある、ちいさなヨーロピアンカフェ。キッシュや、中にジャムを包んであるクッキーなど、手作りのお菓子が、かざらず、でもおいしそうにガラスのショーウインドウにならべてあります。お昼にはサンドイッチに日替わりスープのセットもあってにぎわっているようです。私は、ここのパルミエが好きです。大きなハート形で、生地もさくさくと甘くてリッチ。グラスについてくれる熱々のカフェモカで、運動する前にひと休み。音楽もテレビもなくて、各テーブルにはランチョンマットと、ちいさな野草がちょこっと置いてあるのです。なんだか時間の流れもゆっくりしている気がするカフェです。