噛むということ

我が家では、テレビジャパン、というおもにNHKの衛星放送がみられます。いくつか観ている番組のうちのお気に入り、NHK広島制作の「百歳万歳！」で、１０１歳のおじいちゃんが、「食べ物を少しずつ口にいれて毎回３０回ずつ噛むよう、幼い頃かにお母さんに教えられ、以来続けているそうです」。なるほどね〜。たしかにぴんしゃんしたおじいちゃんです。３７歳のいまから続けて１００歳を超えられるかどうかは分かりませんが、香川のおばあちゃんがことし９０歳になった、ということもあり（ごめんおばあちゃん、なにもお祝いできなくて）、願かけもかねて、今週から私も一口ごとに３０回噛むようにすることにしました。これが大変なのだ。３０回、って数えながら食べてみると、いつもなら、２０分かからずに食べ終わる、例のどかべん弁当（写真）が３０分たっても食べ終われず、あごはくたくた、おなかもいっぱいになってしまいます。なので、全体の量をすこし減らして様子をみることにしました。だいぶいい感じ。午後も眠くなったりせず、すっきりしている気がします。夕食も同様に、こころもち量を減らして、と。ところが調べてみると、なんと３０回くらい噛むのは「普通」。本当は「一口に１００回から２００回」噛むのが理想とのこと。ひえ〜、１００回なんて無理、無理。それにして、いままでいかに噛んでなかったか、反省。おかげで、食べ過ぎる、ということが減りそうな気がします、続ければね。噛む、いう行為は、すべてにおいて、非常に良いことみたいですよ〜。