グレイさんちの徒然ライフ
米国コロラド州在住の私たちの日々の暮らしの風景を気ままなペースでお届けします。
2007年9月16日日曜日
日曜晩餐
久しぶりになんやかんやと食べ物が家にあったので、ばらばらと並べてみました。がしがし泳いだ後のお腹にしみます。ひさしぶりに和食っぽい感じ。
おいしかったのはニラのナンプラーおひたし。これはおいしい〜。きょうの料理の野菜料理本から。さっとゆでたにらに、だしとナムプラーを混ぜてあえるだけ。けずりぶしと糸とうがらしをそえて。地味だけど、ニラ好きな人にはお勧めです。妙にはまるおいしさ。あとは、ソーセージ、ピーマン、やまいもとろろ、納豆(生卵黄身入り)ごぼうサラダ。数ヶ月ぶりにご飯炊きました。白米、玄米、はと麦混合です。食欲の秋、でございます。
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