またですか。

金曜の夜。お店でおいしそうなホタテをみてしまうと、どうしても手を出さずにはいられなくなる。仕事のかえり、ジムで筋トレ＋水泳、の時点で夜８時をまわっており、時間も遅いと言うのにタップリ５個も買って帰り、さらにはルッコラのペストまでタップリ４カップ分作って。ペストをそえ、赤身にトマトを刻んでちらし、今日もホタテのカルパッチョ。冷たい白ワインで。食べたのは９時すぎになってしまったけど、おいしかった〜。これにオーブンで焼いただけのアスパラガス。野菜もおいしい季節です。