2009年10月11日日曜日

非常食Dinner

週末だというのに全体的にあわただしく、買い物もままならなかったので、夕食は、まさにありあわせ。それでもつかの間ゆっくりしたくてろうそくつけて、ワインもあけて。家にあるもの、ぱぱっと買った野菜、を組み合わせてチョリソーソーセージ、大根の葉っぱのにんにく炒め、作ってあった残り野菜といろいろ豆のスパイシーフレッシュトマトスープをあたためて食べました。このスープはフィッシュソース、醤油、ライムの絞り汁たっぷりのエスニック風の味付けにしました。これで豆のもそっ、とした感じすっきりする気がして。

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