グレイさんちの徒然ライフ
米国コロラド州在住の私たちの日々の暮らしの風景を気ままなペースでお届けします。
2010年3月16日火曜日
Y嬢作Tiramisu
さて、これがシンプルでいてリッチ、そしてふわふわエアリーなのにしっとり~というYちゃん作のTiramisuです。実は皆で食べた残り半分も全部ウチに、と頂いて、ジャックが忘れているあいだに(彼はイレモノに入れてしまって見えなくなると存在を忘れる)2日かけて私が全部食べちゃった。今夜あたり思い出すかな・・・・怒るだろうな・・・まあいいや。本当においしかったです。ごちそうさま。なんでもリコッタチーズを使うらしい。レシピをもらったら早速作ってみようと楽しみにしています。
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